1. Se lever et se dire qu'il faut profiter du dernier jour en famille

2. Pic niquer tous ensemble au soleil

3. Regarder mes neveux jouer avec la perche à selfie et découvrir les vidéos bien plus tard, sur le trajet du retour

4. Ecouter mon frère nous raconter une histoire, debout, au bout de la table, sous les bouleaux

5. Se serrer das les bras, fort fort fort et laisser aller ses larmes parce que quand même, c'est triste un peu les départs  :(

1. Se réveiller en ayant trop chaud dans le camion (ça y st 'est l'été qui arrive ! )

2. Aller déjeuner pieds nus dans l'herbe

3. Refaire le monde autour du repas de Paques (un peu en décallé quand même!)

4. Rester l'après-midi dans le jardin, entre pétanque, soleil, tricot, et calinages

1. Se réveiller dans le camion, au soleil

2. Prendre son petit déjeuner, au soleil

3. Aller se balader dans Chinon et boire un bière à la guinguette, au soleil

4. Aller chez Emmaus entre filles.... que du bonheur

5. Jouer à la pétanque toute la soirée

... again ! (Bernard lavilliers - 1988)

Et voilà, c'est reparti pour un tour : la saison des périples en camion est de retour (youhouuu ! Tout le monde les bras en l'air)

Il y a deux ans, nous avons investit dans une résidence secondaire sur roues avant même d’avoir la résidence principale ! Un trafic déjà aménagé du doux nom de Bekky , peint avec des couleurs bien flashy, qui a un frigo, un évier et même deux plaques de cuisson ! Depuis que nous l’avons, a nous les vacances où on veut, sans rien réserver (camping, RbNb, hôtels…), sans contraintes horaire et avec sa propre couette partout où on va ! ;)

Le principe est simple : on se balade, on trouve un endroit sympa et on s’arrête ! On sort nos deux supeeeeeerbes sièges oranges et notre table pliante, on se fait un petit diner, un petit jeu au coin de la bougie (et de la citronnelle si besoin est) et on file sous note couette quand on le veut !

On ne dérange personne, on est respectueux de l’environnement et des lieux où l’on dort et on goûte à une certaine liberté plus agréable que toutes les autres …

Pourvu que ça dure car j’ai bien l’impression qu’on ne pourra pas faire ça éternellement (à moins d’être riche et d’avoir un vrai camping-car à parquer sur un beau parking, collé à ton voisin qui pète et qui ronfle, ou qui écoute sa télé super fort alors qu’il y a la mer devant lui)…

1. Préparer le camion pour le départ du soir

2. Déjeuner au soleil avec son amoureux, en courant, mais quand même !

3. Courir en sortant du boulot, sauter dans le camion, et hop :en route vers l'aventure !

4. Retourner en Touraine

5. Retrouver sa famille et se caliner fort fort fort

1.Retourner travailler et retrouver ses chouettes collègues !

2. Rentrer manger le midi, sous 25 degré et se dire que non, le manteau, c'est non !!

3. Aller faire un saut à Terra Pheonix pour acheter ses vivres en vrac

4. Préparer ses affires en vu du grand départ de demain...!

Bilan du jour : second jour d'arrêt maladie, il fait toujours 25degrèsdehors et je suis toujours en gros pull !

1. Essayer d'ouvrir les yeux (dur dur) et se rendre compte qu'il fait aussi beau qu'un jour d'été

2. Prendre son petit déjeuner avec le soleil de 10h

3. Cuisiner un bon déjeuner pour son amoureux

4. S'assoir à l'ombre (avec les jambes au soleil) et regarder son potager pousser : bref, rien faire et attendre quoi (je sais que c'est bon de buller de temps en temps mais moi, j'aime pas "ne rien faire"...!)

Et hop, une salade César pour le déjeuner ! Alors, comment qu'on fait et de quoi qu'on a besoin?!

Pour 3/4 personnes : 

Pour la garniture :

• 2 escalopes de poulet (ou dinde, au choix)
• 1 salade (variété au choix et ça marche même avec des endives!)
• 1 ou 2 boules de Mozzarella (une vraie, c'est quand même « vache »ment mieux !!! ^^)
• Parmesan râpé (ou en morceaux)
• Persil
• Sel et poivre (au choix)

 Pour la panure :

• Farine
• Chapelure (ou des biscottes écrasées)
• 1 œuf

 Pour la sauce :

• Moutarde
• Crème fraîche
• 1 jaune d’œuf

Dans un saladier, je coupe de la salade en fines lamelles et je la mélange avec un peu de persil, de sel et de poivre, pour donner du goût.

J'y ajoute les copeaux de parmesan (ou le râpé) et la mozzarella. Alors attention, j’attire ici votre attention sur la technique à adopter avec la mozza : il faut la découper avec les mains, l’émietter, la déchirer, avec tendresse et délicatesse et non la couper au couteau ! Pourquoi ? Et bien, parce qu'elle prend ici toute sa saveur ! Même si ça fait très cul-cul, je vous jure que c'est vrai !! Essayez ! 

Pour la sauce, je bats mon jaune d’œuf avec une cuillère de moutarde à l'aide d'une fourchette et j'ajoute tout doucement de l'huile (comme pour faire monter une mayonnaise). J'ajoute ensuite de la crème fraîche jusqu'à ce que la sauce devienne jaune pâle et le tour est joué ! Je mélange la sauce à a salade tout doucement (pour ne pas que la salade « cuise » dans la sauce non plus !

> C'est vrai que je ne donne pas de proportions pour la sauce car je la fais « à vue d’œil »… (si besoin, demandez moi;) )

Pour le poulet, vous pouvez choisir de prendre directement du poulet pané mais êtes-vous sur que vous savez avec quoi il est pané ?! Parce qu'ici, rien de plus simple : on le trempe dans la farine (au choix), puis dans l'œuf battu puis dans la chapelure…. C'est simple non ?! et regardez comme c'est beau ;)

Enfin, dressez les assiettes ! Bon appétit les zamis !!!

Bilan du jour : en arrêt maladie, à la maison, il fait 25degres dehors et je suis en polaire...

1. Etre réveiléle à 11h par mon amoureux pour regarder Motus ;)

2. Se reposer, tricoter et lire (je ne peux rien faire d'autre)

3. Textoter avec ma collègue Hélène et sourire bêtement

4. Regarder dehors, le jardin, les bourgeons, les fleurs, la verdure et essayer de sourire ! 

1. Chanter dans la voiture (Isn't she lovely - Steevie Wonder)

2. Aller plus vite que son chef (avec son Audi) sur la 4 voies et se marrer de le voir vexer comme un pou ;) 

3. Rigoler avec ses collègues autour d'un thé

4. Regarder le jardin et les oiseaux derrière la baie vitrée de la veranda